【48812】乌龙茶是红茶仍是绿茶乌龙茶是什么茶_ayx官网

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发布时间：2024-06-08作者: ayx官网

乌龙茶是一种很具有汉族特征的茶叶种类，不只具有共同诱人的茶香，对身体也有很大的优点，是日常日子中常常会呈现的茶叶种类，那么乌龙茶是红茶仍是绿茶呢?跟从小编去了解一下吧。

乌龙茶也叫青茶，因而不是红茶也不是绿茶，而是和红茶、绿茶相同归于六大茶类之一，是茶叶中十分有明显特征的品类，制茶方法介于红茶和绿茶之间，是茶性温文的半发酵茶，新鲜的茶叶采摘后，经过萎凋、晒青、失水、摇青、杀青、揉稔、焙火等一系列工序制成。

乌龙茶创制于1725年前后，是从宋代贡茶龙团、凤饼演化而来，制品茶叶的首要特征是茶条弯曲，肥胖圆结，干茶叶有浓郁耐久的共同茶香，冲泡品味时回味甘鲜，齿颊留香，并且乌龙茶赋有丰厚的养分的东西，在药理方面有分化脂肪和瘦身健美等作用，在日本区域被称为美容茶。

乌龙茶首要分在我国广东、福建、台湾三个省份，在其他茶区就没有出产，广东省乌龙茶的产区在广东省潮安县凤凰山区，首要种类为凤凰水仙，凤凰水仙分为单丛、浪菜、水仙等三个等级，干茶叶有天然的花香味。

福建乌龙茶分为闽北、闽南两大茶叶产区，闽北乌龙产区除了武夷山之外，包含崇安、建瓯、建阳、水吉等区域，首要种类为闽北水仙、武夷肉桂、大红袍，而闽南乌龙产区则大多散布在在安溪县，最知名便是安溪铁观音。

台湾乌龙茶的首要产区则是台北、桃园、新竹等地，因为地理环境的优势，台湾乌龙的代表种类十分多，闻名种类有冰顶乌龙、东方佳人、金萱茶、翠玉茶、阿里山茶以及梨山高冷茶等。

搞不明白喝茶导致癌症，乌龙茶致癌是必定的这种观念从何而来。全中国喝茶人数达四五亿，广东、福建人特别爱喝乌龙茶，...