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发布时间:2024-06-07作者: ayx官网
绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙茶、黑茶等六大茶类,因为制造流程与工艺不同风味和成分不同很大。
绿茶归于不发酵茶,白茶、黄茶归于细微发酵茶,乌龙茶归于半发酵茶,红茶归于全发酵茶,黑茶归于后发酵茶。
假如依照氧化、发酵程度由轻到重排序,依次为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶,这一排序根本契合中医由凉到温的次序。
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