【48812】盛极而衰安溪铁观音

发布时间：2024-05-15作者: ayx官网

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  铁观音茶，汉族传统名茶，归于青茶类，也称乌龙茶类，是我国十大名茶之一。安溪铁观音发明于开展的战略，铁观音栽培培育面积敏捷扩展，采制东西得到改善，炒制技能不停地改善改造，茶叶产值、质量和效益明显提高。清朝时期，安溪茶农发现了名茶铁观音，铁观音是乌龙茶的极品。

  2004-2014年，我国茶叶产值接连十年增产增收，年均复合增加率为9.62%。依据我国茶业流转协会和农业部的数据计算：2014我国干毛茶总产值为209.2万吨，增加10.69%。

  乌龙茶所占比例仅低于绿茶，不是偶尔，底子原因是铁观音的逐年火爆。没有一点一种单品茶叶的商场占有率可以逾越铁观音。2013年安溪铁观音茶工业是茶叶类消费品商场占有率的双料冠军——茶叶传统商场占有率17.28%、茶叶电子商务商场占有率21.3%，均居全国榜首。

  从2011年开端，铁观音职业开端走下坡路。在茶叶商场上铁观音越来越不受待见，喝铁观音的人群在不断萎缩。据不完全计算，喝铁观音的人现已从最初喝茶人中的多半，减缩到现在的三四成。，从2011年的滞销10%到2012年的滞销30%，再到2014年的滞销70%，铁观音的均价也从2010年的800元一斤滑落到2014年的400元一斤。

  安溪铁观音的商场滞销，价格错综复杂，传统工艺丢掉，质量紊乱,质量危险严峻,缺少品牌聚集，导致其近几年来开端走下坡路。回来搜狐，检查更加多

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